Através da marca OLIVAIS LUSITANOS, a ROTA 25, pretende levar até si o melhor dos olivais portugueses. Selecionámos uma gama de produtos genuínos e de origem portuguesa com características, aromas e sabores típicos lusitanos.
A OLIVAIS LUSITANOS dispõe de uma ampla variedade de azeitonas tipicamente portuguesas tais como a Galega, Cordovil, Cobrançosa, Verdeal, entre outras. Adicionalmente a marca disponibiliza tremoços e pickles de alta qualidade.
"A oliveira é, sem dúvida, a mais generosa dádiva dos céus."
Thomas Jefferson
A origem do consumo da azeitona não é conhecida, mas especula-se que se tenha iniciado há mais de 6.000 anos na Síria e Ásia Menor e depois se tenha dispersado pela bacia do Mediterrâneo com a ajuda de fenícios, egípcios, gregos e romanos. Os antigos gregos acreditavam que a Oliveira (Olea europaea L.) era um presente da Deusa Atena e começaram a usar o azeite nos seus rituais religiosos. Durante o Império Romano passou a ser um bem comerciável, ajudando a promover o comércio da época.
As azeitonas, desde os tempos ancestrais, são usadas associadas à beleza e saúde. Mais recentemente especialistas indicaram que o seu consumo é benéfico para a nossa saúde conseguindo baixar os níveis de colesterol, por serem ricas em ácidos gordos insaturados.